El cordero ecológico de la Hoya de Huesca

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En las faldas del Castillo de Montearagón se encuentra la Torre Gracia Chapullé, lugar solitario e inhóspito donde criamos a nuestro pequeño rebaño de ganado ovino ecológico. Con más de veinte años de experiencia y con una tradición heredada de nuestro padre José Luis Gracia Chapullé, cuidamos a nuestros corderos para que la calidad de la carne sea óptima, alimentándolos a campo abierto con hierba y legumbres 100% ecológicas.

Creemos en la tradición y en la recuperación de nuestros productos, es por ello que nuestras ovejas son xisquetas, raza autóctona del Pirineo y el producto que nos identifica es el masito ecológico, un tipo de producción que hemos recuperado, y que se caracteriza por la calidad de la carne, su textura tierna y jugosa y su sabor persistente.


La Rochefoucauld
“Comer es una necesidad, pero comer de forma inteligente es un arte”
Alice May Brock
“Somos lo que comemos, pero lo que comemos nos puede ayudar a ser mucho más de lo que somos”
Hipócrates
“Haz de tu alimentación tu mejor medicina”